2021年9月6日上午，中心苏海洋教授应《三联生活周刊》主笔杨璐女士邀请，接受了以“气候变化与农业”为主题的独家专访。《三联生活周刊》的前身为邹韬奋先生在上世纪20年代创办的《生活周刊》，1995年由三联书店在继承传统的基础上于北京复刊，其定位是做新时代发展进程中的忠实记录者。栏目丰富，涵盖现代生活方方面面。2018年3月，获得第三届全国“百强报刊”荣誉。

苏教授以史前至明清时期陇右地区气候变化与农业发展为切入点，宏观勾勒与细节描述结合，介绍了史前和历史时期气候变化对陇右地区农牧过渡带和北亚热带气候敏感带农业的影响及其对认识今天全球气候变暖与我国粮食安全问题的启示。

他认为，距今8000-5000年的全新世大暖期期间，气候温暖湿润，为陇右原始农业的起源、发展与繁荣创造了条件。距今5000-4000年，气候出现波动，但总体温暖湿润，该区域原始农业在曲折中发展，并出现了农业多样化生产的趋势。距今4000年以后，受东亚季风衰退的影响，陇右原始趋于衰落，并逐渐被农牧混合经济取代。西周气候寒冷期，陇山以西的秦人亦农亦牧，西戎以畜牧经济为主。春秋气候温暖期，秦穆公独霸西戎，渭河上游大片草地演变为农田。战国至西汉初年气候寒冷期，陇山以西被戎人占领，经济形态主要为畜牧业。西汉中叶至魏晋，气候温暖湿润，农业向陇西黄土高原和西秦岭山地扩展。十六国北朝时期，气候相对寒冷干燥，随着氐、羌、鲜卑、匈奴和卢水胡等民族的迁入，陇右农业经济衰落，畜牧经济再度繁荣。隋唐气候温暖湿润期，陇右农牧经济发达：《通典》记载“自开安门以西至唐境，万两千里，闾阎相望，桑麻翳野，天下富庶者无如陇右”；同时唐政府在陇山以西，黄河以东，渭河以北的广袤区域内设立陇右牧马监。唐末五代至两宋，气候虽然出现剧烈波动，但亦然温暖湿润，陇山以西冬小麦生长界限比今天要偏北，加上北宋对抗西夏的需要，陇右屯垦农业发达；同时散布于秦陇各地的吐蕃部族以畜牧经济为业。元代后期至明清，尽管气候寒冷，但由于人口压力的逐渐增加和清代马铃薯、玉米等旱地高产作物的引入，陇右在明清时期掀起大规模的农业开发的高潮，西秦岭山地和陇西黄土高原大部分被开辟为农田，奠定了现代农村以农业为主的产业分布格局。

他还认为，从气候变迁角度看，今天的气候变暖远没有达到史前和历史气候温暖湿润阶段的水平。历史上每当由温暖湿润期向寒冷干旱转变，或由寒冷干旱向暖湿期转换时，都出现气候波动剧烈，气象异常增加的现象。尤其是880年至1230年气候混沌期，处于2000年来前1000年气候相对暖湿期向后1000年气候干冷期过渡阶段，冷暖旱涝转换最为迅速而剧烈。1961年以来，持续升温，中国气候可能进入由明清小冰期向下一个较长的温暖湿润阶段的过渡期，这一阶段像唐末五代至两宋的气候混沌期一样，可能要将持续百年或数百年，气候异常和极端气象将更加频繁，特别是处于冷暖气流交汇地带的华北平原，历史上多次出现大旱大涝，未来粮食生产将面临巨大的挑战。应以史为鉴，未雨绸缪，防患于未然。